| Como contrapartida, la localidad
ofrece un entramado de calles con enorme encanto, muy
irregulares por tener que salvar no pocos desniveles y
que desembocan en pequeñas plazas de inequívoco sabor
andaluz. En Villanueva del Rosario, podemos encontrar
mezcla de edificaciones modernas, como el caso de la
Plaza nueva del Saucedo, el Ayuntamiento o el Edificio
de usos múltiples, y otras zonas donde perdura
la arquitectura de principios de siglo o
anteriores. |
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Entre estas últimas,
podemos destacar los Pasajes Rincón y de los
Escalones, la Fuente vieja, que surte de agua a
vecinos y visitantes, casas de arquitectura
popular, o la “casa burguesa”, vestigio de la
época. La actual iglesia se asienta sobre la
antigua, construida en 1760 y derruida en 1962. La
iglesia actual se restaura en su totalidad en
1994, si bien no mantiene en su interior ningún
elemento de imaginería ni obras pictóricas
antiguas.
Espacios naturales
Villanueva
del Rosario se encuentra a las faldas de la sierra
de Camarolos y el Jobo, ofrecen unos
paisajes de roca caliza de increíble belleza
natural.
Entre los puntos más
destacados se encuentran El Chorro, manantial
natural de agua muy apreciada por los visitantes;
la dehesa de Hondonero, en la cual se pueden
disfrutar de un tranquilo día en la naturaleza.
Las diferentes cuevas y
abrigos, como la Malnombre donde se ha
encontrado pinturas rupestres, la zona de la Maera
se encuentra el popularmente llamado “Tajo de la
Maera”
En el que se puede practicar
la escalada (lugar preferido por los mejores
escaladores del mundo) y el rappel, y como no el
pico del Chamizo que con 1.641 m. de altura el
más alto de la comarca.
Una ruta que fué señalizada por
la Casa de Oficios Rosario nos lleva hasta este
maravilloso lugar en el que podrá disfrutar de la
tranquilidad. Por su privilegiada situación,
pueden realizarse excursiones a los parajes
cercanos de la zona, como el
Paraje Natural de El Torcal o la
Laguna de Fuente de Piedra.
Gastronomía
De Villanueva del Rosario es
típica de los pueblos de la comarca de Antequera.
Viene determinada por los productos que se cosechan
sobre el terreno y en los que predominan el aceite de
oliva y la harina. Destaca la porra fría, el gazpacho,
las migas y la carne de caza. Además, la cocina local
da especial protagonismo a los cangrejos, las setas,
los espárragos y las tagarninas.
Fiestas
En la
primera quincena de agosto se celebra la
recogida de la cosecha
en honor a los
emigrantes que no podían desplazarse hasta la
localidad durante las fiestas patronales de
Octubre.
Uno de los actos más
representativos de esta celebración es la suelta
de vaquillas por las calles del pueblo, tradición
que se convierte en un verdadero atractivo tanto
para los propios vecinos como para los visitantes.
y a primeros de octubre la fiesta patronal,
dedicada a la Virgen del Rosario, donde se
organiza un festival de cante de verdiales y
fandangos. La fiesta
se extiende a lo largo de cuatro días en los que
se suceden gran cantidad de festejos como bailes,
disfraces, música, atracciones y, ¡cómo no!, la
traca final.
De entre todos los
actos festivos, cabe destacar el festival taurino
que ha permanecido invariable año tras año.
En Abril se celebra la romería de San Marcos,
día en el que el
pueblo celebra una de sus fiestas más esperadas en
el campo donde acuden las familias saucedeñas a lo
que ellos denominan “Sanmarquear”, disfrutando el
día entre bailes, juegos y la degustación de
suculentos platos típicos. |
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