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El Valle del río Jorox está situado a  a unos 4 kilómetros de Alozaina, en ese límite difuso que une y separa a la Sierra de las Nieves de la fértil comarca del Guadalhorce

 
Uno de los enclaves naturales con más variedad paisajística de la zona. Se trata de una pequeña dehesa que arranca en el diseminado rural de Jorox, dentro del término municipal de Alozaina. El agua del río Jorox, manantial magnánimo, se distribuye por una completa red de acequias y albercas de origen árabe, para ser utilizada como fuerza motriz de un total de nueve molinos (varios de ellos restaurados), así como para el riego de los fértiles bancales, que acogen ricos y frondosos huertos. Durante casi todo el año, el nivel hídrico de este arroyo es óptimo dando un contraste único dentro de la Sierra de las Nieves, debido a sus grandes profundos cañones, sirva de ejemplo el “Charco de la Caldera”.
   
La principal peculiaridad de este valle de Jorox es el contraste que ofrecen el cañón o garganta que sirve de cabecera al arroyo y las huertas y frutales que acompañan al curso del mismo durante su primer tramo.

 
Flora Desde la garganta inicial se va abriendo hasta adaptarse a características más propias de la comarca del Guadalhorce, apreciándose un extenso olivar que rodea a la localidad de Alozaina. Allí predomina la apreciada variedad manzanilla o aloreña, un tipo de aceituna de mesa muy valorada por su tamaño y sabor. La estrella botánica de la Sierra de las Nieves es el pinsapo, un abeto originario de la época glaciar que encuentra aquí su principal área de distribución mundial. También encontramos bosques más o menos grandes de pinos. De otra interesante especie como es el tejo apenas quedan algunos ejemplares escondidos en recónditos lugares cercanos a las cumbres, en donde el claro dominador de este sustrato arbóreo es el Quejigo de Montaña. Con similares características a los quejigos se encuentran las encinas y los alcornoques. Junto a ellos, aunque también a veces mezclados con matorral se pueden encontrar, algarrobos, acebuches, durillos, madroños o higueras. Los castaños, en algunos lugares cultivados, son frecuentes también en el alcornocal. En los márgenes de los ríos, todo un elenco de especies de ribera. Chopos y álamos blancos, olmos, sauces, mimbreras y tarajes compiten se abren paso entre densas formaciones arbustivas.

Fauna En la actualidad, la presencia de especies de altísimo valor ecológico como la cabra montés, la nutria o el águila real indican, no obstante, que el grado de conservación en este territorio es muy alto. A la hora de considerar las especies que pueden encontrarse durante una visita a la Sierra de las Nieves es necesario tener en cuenta dos aspectos fundamentales: la situación geográfica y los cambios estacionales a lo largo del año.

 
 

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