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Gastronomía típica de
Competa
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Gastronomía típica
Asadura a lo pastoril
Potaje de hinojos
Calabaza frita
Choto
Lomo al ajillo
Potaje de vigilia
Tortilla de
Semana Santa |
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Pero el producto más famoso y
conocido de Cómpeta son las uvas
pasas, y sobre todo, el vino
semidulce del lugar. |
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Reportaje documental sobre el vino Jarel,
Hijo de la Naturaleza y el Arte
elaborado en (Cómpeta) |
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