101 municipios componen la provincia de Málaga, ubicada al sur de la Península Ibérica y bañada por el Mediterráneo ofrece espectaculares
contrastes paisajísticos, el carácter abierto, amable, alegre y cosmopolita de sus habitantes, una riquísima herencia monumental, un referente
cultural inigualable, unido a su   gastronomía, junto al mejor clima del mundo, la convierte en un gran oasis de maravillosas experiencias..

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Canillas de Aceituno

 

 
 
Localización
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    Localización
 
 

Al este de la provincia de Málaga, en la comarca de la Axarquía. Por carretera se sitúa a 61 km. de Málaga Capital, a 15 km. del centro de Vélez-Málaga. y 20 km. de la costa.

situada a 925 metros de altitud sobre el nivel del mar, en la zona de la Alta Axarquía, y abrigada por las Sierras de Camarolos y El Jobo, - See more at: http://www.alfarnate.es/reportajes/ficha.asp?item=1397#sthash.Mt6qvxyD.dpuf
situada a 925 metros de altitud sobre el nivel del mar, en la zona de la Alta Axarquía, y abrigada por las Sierras de Camarolos y El Jobo, - See more at: http://www.alfarnate.es/reportajes/ficha.asp?item=1397#sthash.Mt6qvxyD.dpuf

Cómo llegar El acceso más cómodo para llegar a Canillas de Aceituno, lo tenemos a través de Vélez Málaga. Accesible a través de la carretera comarcal C-335 y la local M-125

 
  Historia 

El hombre prehistórico, Neanderthales y Sapiens, sube a Sierra Tejeda para cazar animales y utiliza las cuevas como refugio. Se ha encontrado un hacha de mano pulimentada en Sierra Tejeda, de época neolítica. Tanto iberos, fenicios, romanos... se asentaron en estas tierras.. El vocablo de Canillas que se remonta a época romano-visigoda, significa «zona rica en pequeños pero numerosos cañaverales, esparcidos éstos por un amplio territorio de montaña rico en manantiales». Por otro lado, el vocablo «Aceituno» procede del árabe azzeytum, debido a cuando los moriscos se asentaron en esta zona, los cuales se dedicaron a la producción y venta de seda Corresponden a la época de la presencia árabe, en la que, con toda probabilidad, se creó el primitivo núcleo de población. a la que La etapa andalusí significa una población de cultura árabe entre los siglos VIII y XV, se aprovecharon arroyos y se estableció un minifundismo de bancales  donde se cultivaban hortalizas y árboles frutales...

  ۩ Qué visitar
Canillas de Aceituno
< Centro urbano Arquitectura popular apie de sierra,  balcón natural de la Axarquía. Perteneciente a la ruta mudejar. De trazado árabe, entramado de calles estrechas, fachadas floridas y de blanca cal y rincones pintorescos.
posee una cantidad importante de calles o callejuelas típicamente moriscas, - See more at: http://www.alfarnate.es/pagina.asp?cod=232#sthash.Wg5N7P2z.dpuf
Canillas de Aceituno  
< Iglesia Parroquial de Nuestra Señora del Rosario: construida sobre el solar de la antigua mezquita en el S. XVI, su estilo es gótico-mudéjar. La iglesia fue reformada en el S. XIX.
Canillas de Aceituno
< Casa de los Diezmos o de la Reina Mora, Muestra de estilo mudéjar de la zona que conserva una torre abierta con arcos germinados ciegos, de estilo mudéjar. En este edificio era donde se controlaba la producción y venta de la seda.
Para refrescarse hay dos fuentes que se alimentan de un aljibe árabe que está ubicado bajo el Ayuntamiento. Otra de las calles interesantes de la villa es Calle Castillo en la que aún quedan restos de lo que fuera la antigua fortaleza, y que nos lleva al barrio bajo, hacia calle Estación. Como anécdota, la Calle Cementerio, de traza moderna, está planteada sobre el antiguo cementerio árabe. La casa de los diezmos, es un edificio que al igual que el ayuntamiento se encuentra ubicado en la Plaza de la Constitución, data del S. XVI.
Canillas de Aceituno
  Naturaleza
La carretera ofrece unas vistas impresionantes de los valles Vélez y Rubite. En el trayecto podemos distinguir plantaciones de olivares, viñedos, almendros e higueras, retando la fuerza de la gravedad, y que configuran un paisaje único. Los ríos que bañan a Canillas de Aceituno, como son el río Almanchares, Rubite, y el Río Bermuda, que además facilitan las existencias de fuentes naturales como la de la Gazuela y la Yedra. En el entorno de Canillas abundan las cuevas naturales destacando la de Fájara, a cuatro kilómetros de la villa, en cuyo interior encontramos galerías de hasta kilómetro y medio de recorrido.
   

< Canillas de Aceituno se encuentra dentro del Parque Natural, este espacio protegido, constituye un  macizo montañoso que forma barrera geográfica entre  Málaga y Granada. leer más  
 Localización exacta en google maps... 6  CONTIENE INFORMACIÓN AMPLIADA , caracteristicas, horario etc..  556  CONTIENE INFORMACIÓN AMPLIADA localización, caracteristicas, horario etc.. 27  CONTIENE INFORMACIÓN AMPLIADA localización, caracteristicas, horario etc..

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las aves podemos citar rapaces como las águilas real, perdicera, calzada y culebrera, el halcón peregrino, búhos y lechuzas. Otras aves que aparecen en la zona son la perdiz, codorniz, tórtola, zorzales, paloma torcal, la alondra, ruiseñor bastardo, el jilguero y el cuco. - See more at: http://www.alfarnate.es/pagina.asp?cod=199#sthash.RK0Y1gcI.dpuf
     
  Gastronomía
   
La cocina de Canillas de Aceituno se fundamenta principalmente en los recursos naturales del entorno. Viñas y aguacates son algunos de sus productos destacables. Puede obtener vino y aceite típico de la Axarquía. La manera de combinarlos entre sí y el resultado final está muy influenciada por la cocina andalusí. Podemos señalar entre otros platos los siguientes: ajo blanco, chivo al horno, gachas con mosto, gazpacho con uva moscatel, migas y potaje de hinojos.

Canillas de Aceituno

Canillas de Aceituno turismo
  Fiestas tradicionales
   
 Alfarnate Moros y Cristianos

< Procesión por las calles del pueblo. Miles de kilos de una de las delicias del municipio se distribuyen ese día en las calles,  junto con cerveza y vino del terreno. La música, acompañan este día de fiesta popular  leer más  
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< Feria de Ntra. Sra. Virgen de la Cabeza  La protagonista de la fiesta, que en este caso es la feria del pueblo y por ello se saca en procesión la imagen de la Virgen. Son tres días de fiesta.
Están acompañadas de actuaciones y conciertos entre los que cabe destacar la Noche Flamenca, que reúne a un importante elenco de cantaores y guitarristas. Las actividades lúdico-deportivas tienen su espacio en estos días con partidos de fútbol y baloncesto para solteros contra casados, degustaciones gratuitas, además de una fiesta de la espuma y de otra infantil. Fecha: segunda semana de agosto
 
Romería de San Isidro Fecha: a mediados de mayo
 
Semana Santa  Fecha:  Marzo o Abril
 
   

ferias fiestas
 

 
   
 

 

 

 

 
 

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